FRÜHLINGS-BUFFET
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FRÜHLINGS-BUFFET
Beschreibung
ES BEINHALTET:
• Wachtel Eier
• Frischkäse-Nockeln mit Kräuterkruste
• Strauchtomaten-Mozzarella-Sticks mit frischem Basilikum
• Gegrillte Auberginen mit Basilikum und feinem Zitronen-Öl serviert
• SeeFischPfanne auf bretonische Art
• Maispoulardenbrust mit Kräutertomaten gebacken
• Kartoffelgratin, aus regionalen Rohstoffen
• Risottoreis mit gegrilltem Gemüse
• Gemüseplatte Ital. Art mit Paprika, Zucchini und Auberginen gegrillt
• Frühlingssalat mit zwei Dressings
• Hausgebackenes Stangenbrot
• Frischkäsedip mit Knoblauch, ein DirektImport aus Rungis
• Panna Cotta mit Rhabarberkompott
• Erdbeer-Mousse (zur Saison)
Unser Preis für Sie
ab 10 Portionen: 43,90€ pro Portion
ab 20 Portionen: 32,90€ pro Portion
Buffet Service Körschgen
Qualität seit 1995!
